造東大寺司で下働きした駈使丁は、一日あたり、黒米（玄米）2升、（今の約8合に相当）と塩、酒糟、海藻が支給されたという記録が残っています。ここでは稗ご飯と青菜入りの汁、ワラビ、塩少々という食事を想定してみました。
