旧石器人の狩猟対象動物は、ナウマンゾウ、オオツノジカ、ヒグマ、ニホンジカなどでした。このうち大型動物である、ナウマンゾウは約17000年前、オオツノジカは約14000年前に、生息環境の変化により絶滅しました。