嵐山町web博物誌

アマナ

アマナ（ユリ科）
日当たりのよい原野に生える。春、茎の先端に紫色の筋が入った白色の花を1輪つける。「甘菜」の名は、地下部分の茎（鱗茎）が甘味成分を含むことにちなむ。