嵐山町web博物誌

マダケ（真竹）

マダケの筍（たけのこ）は、モウソウチクのそれより遅く、5月下旬頃に出ます。筍の皮はしなやかで、包装によく使われていました。
竹は割裂性が高いので細工物にも用いられます。