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嵐山町web博物誌
嵐山町web博物誌・第2巻【嵐山町の植物】プランタ
サンショウ
秋
サンショウ(ミカン科)
幹はすりこぎ、実は香辛料、若い葉は「木の芽」と呼ばれ料理に使われる。枝には鋭いトゲがある。花期4〜5月。
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