春
カタクリ（ユリ科） 林内に群生する。葉は2枚、淡緑色でふつう紫や白の斑紋がある。花は淡紫色、花弁が上方へ強くそり返る。この地下茎から採った澱粉（でんぷん）が本来の片栗粉であると言われている。花期3〜4月。
