アメリカザリガニは「エビガニ」とも呼ばれ、大きな個体は体が赤く、ハサミも大きくなり「マッカチン」と区別して呼ばれます。田んぼではあぜにあなをあけ水を抜いてしまうので、農業関係者からは敬遠されますが、子供たちには昔から人気者です。
